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OPEN DAY: ogni sabato dalle 9.00 alle 12.30

Visita con i tuoi occhi la 1° Accademia di arti culinarie in Italia per numero di iscritti ed assunti. Italian Chef Academy propone corsi professionali
Interviste

L’Italian Chef Academy, l’esperienza con Bottura, il suo sogno realizzato. La storia di Pierpaolo Ferracuti: “Vi racconto come mi è cambiata la vita e la mia cucina senza confini”

“Vengo da una famiglia di ristoratori. Un giorno sono arrivato a Roma e ho conosciuto l’Italian Chef Academy, ho fatto il Corso Professionale Chef per
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Posticipata la finale di S.Pellegrino Young Chef 2020

Alla luce delle crescenti restrizioni di viaggio e movimento messe in atto per combattere la diffusione del coronavirus, S.Pellegrino ha annunciato che rinvierà la Finale
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Chef’s Story

La storia, gli inizi, le esperienze, i fallimenti e le rivincite degli Chef che sono diventati dei grandi professionisti, raccontati dalle loro voci. Ogni puntata
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Crative Color: Rosso

La cucina è a colori, da sempre. I sapori in B/N non esistono e non sono mai esistiti. Basta assaggiare, basta crederci. Chi non assaggia
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Creative Color: verde

Il colore del “via libera”: il verde, da tempo immemorabile, ci segnala che “si può”: si può passare, si può chiedere, si può parlare e
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Creative Color: giallo

I colori si mescolano, si aggiungono e si tolgono. Proprio come si fa in cucina. Perché la cucina, da sempre, profuma di colore. In cucina
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